＊＊＊mitosismix＊＊＊

もう、もう、もしゃもしゃです。
もう限界です。
炒めますっ

カテゴリーは「ガーデニング」から「foods」に変更です。　爆

うまそー…

Posted by michi : 19:19

日頃から懇意にして下さっているお客様がプロジェクト進行中にもかかわらず、このあとも長期スケジュールなことだしここで一旦慰労会をと席ご用意くださり、前々から一度行ってみたいと思っていた上海料理のお店につれていって下さいました。
北京ダック単品オーダーなんてこの年になって初めてのわたくしです。
そんなわけでなにも出てくる前から期待しすぎの過呼吸状態でしたが、そこへえらい大きさのせいろにはいった包餅がどーんと。その隣に揚げ煎の上に盛り上げてつまれた飴色の皮たちがキラキラと。
そしてつやつやの甜麺醤ソース。
こんな形で私は人生のピークを迎えてしまいました。
この仕事やってて本当によかった。笑

Posted by michi : 23:59

内祝いですてきなギフトをいただいてしまいました。
レピシエのお茶とドライフルーツのセット。
お茶は白桃烏龍茶。袋から出したら茶葉の一つ一つが大きい。それだけでなにやら上等な雰囲気。
南部鉄瓶に茶葉をいれて、沸かしたてのお湯をゆっくりとそそいだらいきなりふわぁとたちこめたすごく上品な香り。
淡い色のお茶にはしっかりとした桃の香りが移されていて、ドライフルーツのほのかな甘みにぴったりなわけでした。ちなみに写真にあるのはキウイフルーツと栗。

Posted by michi : 00:56

恒例のみちみちさんからのバレンタイン。今年は僕には三段お重。子どもたちにはペンギンとイルカ。写真を撮ろうとしたら既に長男のイルカのしっぽが、、、。次男は「ぺんぎんちゃんかわぃぃぃ、写真を撮っとくーっ」と、大喜びでした。きっとまた一ヶ月ほど食べられずにいるんだろうなぁ。。
毎年毎年になると選ぶのが大変そうで、あれですが、仕事の合間にとてもおいしく頂きましたので来年もよろしくお願いします。

Posted by tos : 23:38

わりと季節の行事関係は好きでやるたち。
福豆も撒くためとはいえおいしくなければ。なんといっても毎年沢山たべなければならないわけですから。笑

去年、明治神宮で年初のお参りのときになんとなく購入した福豆が思いがけず香ばしくて大粒でおいしくて。今年もこれにしました。
だいたい１３０粒ちょっとくらい入っていました。考えて数いれてるのかなぁなんて思えてしまう微妙な数です。重さで見ているのでしょうけど。

Posted by michi : 14:11